Ein rotes Kreuz auf weißem Grund. Dieses besonders geartete Symbol wird seit jeher mit dem heiligen Georg in Verbindung gebracht. Um diesen Mann, der um das Jahr 280 in Kappadokien, in der heutigen Türkei, geboren worden ist, ranken sich viele Legenden. Allen voran ist Georg, der einer der 14 Nothelfer war und den sich Länder, Städte, Adelsfamilien und Ritterorden zum Schutzpatron gewählt haben, dafür bekannt, dass er der Christenverfolgung unter dem römischen Kaiser Diokletian zum Opfer gefallen ist und seines Glaubens wegen, für den er fest einstand, zum Märtyrer wurde. Daneben kennt man Georg aber auch als tollkühnen Helden, der seine Heimatstadt Kappadokien von einem feuerspeienden Drachen befreit hat.